עוגיות קוואקר ושוקולד 

 

המרכיבים:

2 וחצי כוסות קוואקר טחון גס

2 כוסות קמח כוסמין מלא

1/2 כוס סוכר חום

200 גרם חמאה חתוכה / או 200 גר' חמאת קוקוס

2 ביצים /או רסק תפוחים קטן

150 גר' שוקולד מפורר או שוקולד צ'יפס 60% קקאו

2 כפיות אבקת אפיה ללא אלומיניום

כפית תמצית וניל איכותית.

 

אופן ההכנה:

מערבבים הכל, יוצרים עיגולים ושמים בתנור שחומם מראש על 180° ל20 דקות עד שיזהיבו.