פנקייק א-לה אצידופילוס:

 

המרכיבים: 

2 כפיות שמן קוקוס/ זית

2 כפות סילאן/ מולסה

2 ביצים אורגניות

5 טיפות תמצית וניל איכותית

כוס חלב אורז/ שקדים/ שיבולת שועל

כוס קמח כוסמין/ מלא אחר...

מערבבים את החומרים לפי הסדר לבלילה חלקה ויוצקים במצקת קטנה למחבת ברזל משומנת קלות בשמן קוקוס...

מגישים עם מבחר פירות העונה, יוגורט עזים ומעט דבש/ מולסה

יוצרים עם הילדים צורות ונהנים....